W dniach od 15 do 18 września na Międzynarodowych Targach Poznańskich odbyła się 29.edycja targów Polagra-Food, w skład której wchodzi Salon Wyrobów Spożywczych i Napojów, Salon Gastronomii, Salon Win i Alkoholi, Salon Wyposażenia Sklepów oraz Salon Franchisingu. Równocześnie imprezom towarzyszyły Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych Polagra-Tech, Międzynarodowy Salon Dodatków do Żywności oraz Taropak – Międzynarodowy Salon Techniki Pakowania i Logistyki.
We wszystkich pawilonach, na kilkunastu tysięcy metrach kwadratowych ponad 1600 wystawców z całego świata prezentowało swoje oferty. Zwiedzający mogli na własne oczy zobaczyć jak opakowuje się towary, żywność i materiały. Na targach Taropak prezentowany był sprzęt do logistyki i magazynowania oraz maszyny i urządzenia pakujące i segregujące.
Smakosze mogli spróbować świeżego pieczywa, napić się np. cappuccino z likierem toffi, czy podpatrzeć jak ugotować polędwicę wieprzową faszerowaną wiśniami, zawijaną boczkiem.
Dla przyszłych i obecnych właścicieli sklepów przygotowano Salon Wyposażenia Sklepów i Salon Gastronomii. W jednym z pawilonów przygotowano stoisko, na którym znajduje się zaaranżowany i przykładowy punkt handlowy. Na stoisku można zobaczyć i podpatrzeć jak urządzić i ułożyć półki sklepowe, gdzie powinny znaleźć się słodycze, a gdzie artykuły drogeryjne.
Na targach Polagra-Food odbyła się Olimpiada Kawy. To pierwsze drużynowe mistrzostwa Polski, w których baryści musieli na czas przygotować espresso, cafe late czy odgadnąć różne smaki kawy. Kawnej olimpiadzie towarzyszył Kulinarny Puchar Polski, w którym kucharze musieli przygotować wcześniej określone dania główne, desery i przekąski.
Wielkopolskie przysmaki bardzo przypadły dziennikarzowi, właścicielowi restauracji i gotującemu od ćwierćwiecza Piotrowi Najsztubowi. Targi odwiedziła też Bożena Dykiel. Znana aktorka upiekła błyskawiczne babeczki zatytułowane "Lot gołębia nad Poznaniem".
Pokazy nowych technologii przygotowanych przez piekarzy i cukierników oraz produkcje pieczywa metodami tradycyjnymi odbyły się natomiast na XIV Forum Rzemieślników Piekarstwa i Cukiernictwa w ramach targów Polagra-Tech. Imprezie towarzyszyły zorganizowane po raz pierwszy Mistrzostwa Polski Piekarzy.
W poniedziałek targi otworzył Minister Rolnictwa Marek Sawicki. Na jego zaproszenie do Poznania przybyli szefowie i przedstawiciele resortów rolnictwa Grupy Wyszehradzkiej. Na spotkaniu pojawił się także szef resortu rolnictwa Rosji Aleksiej Gordiejew.
Na targach ministrowie rolnictwa Czech, Bułgarii, Słowacji, Rumunii, Węgier i Polski zaapelowali o ujednolicenie systemu unijnych dopłat dla rolnictwa.
Na targach w sumie 43 produkty otrzymały Złote Medale MTP, a 20 firm dostało nagrody Acanthus Aureus za najładniejsze i najbardziej reprezentacyjne stoiska.
Przez pierwsze dwa dni Targi Polagra-Food, Polagra-Tech i Taropak odwiedziło ponad 20 tysięcy gości. Frekwencja podczas całej czterodniowej imprezy mogła przekroczyć nawet 45 tysięcy zwiedzających, jednak dokładna liczna nie jest jeszcze znana.
Komentarze (0)
Aktualności |
najnowsze | najpopularniejsze |
· "Dwójki" do Rady Miasta – MINI-debata z kandydatami
(27-03-2024 16:09)
· Poważna awaria w INEA
(26-03-2024 14:37)
· MINI-debata z kandydatami do rady miasta – na początek "jedynki"
(26-03-2024 14:12)
· Lidia Dudziak – Zawsze do Państwa dyspozycji
(26-03-2024 06:30)
· Głogowska: Tynk z balkonu spadł na chodnik – mogło skończyć się to źle
(26-03-2024 06:00)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami
(02-10-2023 13:28)
· Na terenie dawnego stadionu Energetyka działa giełda handlowa
(16-07-2023 01:04)
· Zaginęła Zuzia – szukają jej stęsknieni właściciele
(23-01-2023 07:22)
· Konsekrowano kościół. Głogowską przeszedł "czarny protest" – łazarskie kalendarium
(08-10-2023 23:51)
· Równo 217 lat temu Napoleon Bonaparte przybył do Poznania i raczył się piwem na Górczyńskiej
(27-11-2023 12:11)
Niezapominajka |
kwi
do 07-04-2024
Międzynarodowe Targi Poznańskie
"Poznań Motor Show" - targi motoryzacyjne
TTM - Targi Techniki Motoryzacyjnej
kwi
Poznań * Łazarz
Wybory samorządowe
kwi
do 14-04-2024
Międzynarodowe Targi Poznańskie
"Poznań Run Expo" - targi sportowe: bieg | aktywność | motywacja
kwi
Poznań * Łazarz
16. Poznań Półmaraton
kwi
11:00
Młodzieżowy Dom Kultury nr 3 ul. Jarochowskiego 1
Konkurs Piosenki Przedszkolnej
Komentarze |
najnowsze | najwięcej |
· Do "tajemniczej" M. Jeżeli zna Pani inne ulice niespełniające ...
(28-03-2024 14:22)
· @mieszkaniec: to ty nie wiesz, że polityka zawsze ciągnie do koryta. Ale fakt ...
(28-03-2024 10:25)
· @Pieszy Miejski, nieśmiało wtrącę, że Głogowska nie jest jedyną ulicą ...
(28-03-2024 07:51)
· Zgłosiłem do prokuratury by zbadano, czy niezgodna z prawem organizacja ruchu ...
(27-03-2024 23:37)
· A to panu Wośkowiakowi zamarzył się powrót do rady miasta???
(27-03-2024 19:20)
· Działkowcy protestują: "Rada osiedla podjęła decyzję bez konsultacji z ... (19)
· Zamurowano okna w kamienicy przy Głogowskiej. Obok powstanie nowy budynek (16)
· Os. Hetmańskie: Ruszyła budowa 14-kondygnacyjnego bloku, w którym powstanie ... (16)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami (15)
Ogłoszenia |
· Chcesz pozdrowić sąsiada? Nie wiesz, jak sprzedać samochód lub ...
(19-08-2005 00:00)
Zapisz się na listę mailingową: