Bardzo lubię serniki. Do tej pory wyszły mi trzy. Stwierdziłam, że nie jest on wcale taki trudny do zrobienia. Postanowiliśmy zorganizować Festiwal Sernika. W sumie do konkursu zgłoszono 10 serników. Wybraliśmy 10-osobowe jury, wśród których znalazły się również dzieci. Każdy członek komisji konkursowej musiał ocenić sernik pod względem niepowtarzalnego smaku, poetyckiej nazwy i oczywiście subiektywnej opinii jurora – powiedziała Pola Kowalczyk z Ogrodu Łazarz.
Decyzją jury najlepszy sernik przygotowała Malwina Janas, która prowadzi blog "Ja serniczę".
Przygotowałam sernik śmietankowy na spodzie kakaowym z truskawkami. Bardzo lubię przygotowywać ciasta – powiedziała Malwina Janas.
Wśród uczestników konkursu był również mężczyzna, który sam upiekł ciasto. I to właśnie sernik Waldka zdobył trzecie miejsce.
Zdarza mi się piec ciasta od czasu do czasu. Sernik nazwałem swoim imieniem. Przepis na sernik jest bardzo prosty: biały ser, kwaśna śmietana 18%, trochę soku z cytryny, cukier puder, cukier wanilinowy i ciastka na spód – opowiada Waldek Rapior.
Festiwal Sernika odbył się w ramach projektu Sąsiedzi II, który zorganizowała Otwarta Strefa Kultury "Włącz Łazarz". Wydarzenie to zostało zorganizowane w ramach 28. Dni Łazarza.
Fot: Andrzej Radwański (2-22), Ogród Łazarz (23-35), Janusz Ludwiczak (36-45)
Komentarze (0)
Aktualności |
najnowsze | najpopularniejsze |
· Rada Osiedla Św. Łazarz zakończyła kadencję {RAPORT, ►FILM}
(20-04-2024 07:20)
· Zwiedzanie koszar, władanie szablą przy Arenie i wojskowa grochówka
(20-04-2024 06:00)
· Cisza wyborcza
(19-04-2024 23:54)
· Gdzie i jak głosować? – INFORMATOR
(19-04-2024 22:52)
· Co dalej z Areną? Kiedy tramwaj na Arciszewskiego? – Jacek Jaśkowiak vs Zbigniew Czerwiński
(19-04-2024 17:21)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami
(02-10-2023 13:28)
· Na terenie dawnego stadionu Energetyka działa giełda handlowa
(16-07-2023 01:04)
· Zaginęła Zuzia – szukają jej stęsknieni właściciele
(23-01-2023 07:22)
· Konsekrowano kościół. Głogowską przeszedł "czarny protest" – łazarskie kalendarium
(08-10-2023 23:51)
· Os. Hetmańskie: Ruszyła budowa 14-kondygnacyjnego bloku, w którym powstanie blisko 100 mieszkań
(08-09-2023 07:00)
Niezapominajka |
kwi
Poznań * Łazarz
Wybory samorządowe - II tura
w godz. 7:00-21:00
kwi
Komisariat Policji Poznań-Grunwald ul. Rycerska 2
Znakowanie rowerów
w godz. 12:00-18:00
kwi
do 25-04-2024
Międzynarodowe Targi Poznańskie
Międzynarodowe Targi Energetyki
"GreenPower" - Międzynarodowe Targi Energii Odnawialnej
"Instalacje" - Międzynarodowe Targi Instalacyjne
"Sawo" - Międzynarodowe Targi Ochrony Pracy, Pożarn
maj
Łazarz
Wybory osiedlowe - wybory do Rady Osiedla Św. Łazarz
w godz. 7:00-21:00
maj
Park Wilsona
Kiermasz "Zielony Poznań"
Komentarze |
najnowsze | najwięcej |
· Pani Dudziak już dziękujemy. Jak na przedstawicielkę swojej partii ...
(20-04-2024 11:31)
· Dzięki za te 5 lat! Łazarz stał się naprawdę fajną dzielnicą do ...
(20-04-2024 10:18)
· Wysoka samoocena działalności p Dudziak chyba jednak trochę na wyrost.9152
(19-04-2024 19:08)
· Wypowiedzi p Czerwińskiego odnośnie Łazarza bardzo zdawkowe nie ma ...
(19-04-2024 19:05)
· Obstawiam frekwencję max.30%
(19-04-2024 18:40)
· Działkowcy protestują: "Rada osiedla podjęła decyzję bez konsultacji z ... (19)
· Zamurowano okna w kamienicy przy Głogowskiej. Obok powstanie nowy budynek (16)
· Os. Hetmańskie: Ruszyła budowa 14-kondygnacyjnego bloku, w którym powstanie ... (16)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami (15)
Ogłoszenia |
· Chcesz pozdrowić sąsiada? Nie wiesz, jak sprzedać samochód lub ...
(19-08-2005 00:00)
Zapisz się na listę mailingową: