Polecamy, lazarz.pl, Kącik kulinarny, Ciekawostki

Jajka faszerowane – "Kącik kulinarny" na Wielkanoc - cz. 6

15-04-2017 00:49   Janusz Ludwiczak

Zobacz komentarze (1) * Skomentuj

W tym tygodniu codziennie prezentujemy świąteczne przepisy w naszym nowym cyklu "Kącik kulinarny". W szóstej części podajemy wypróbowany przepis przez naszą redakcję na jajka faszerowane.

JAJKA FASZEROWANE

Składniki:
• 10-15 jaj;
• 3-4 parówki;
• pietruszka;
• majonez;
• pieprz;
• musztarda;
• chrzan.

Sposób przygotowania:
Ugotować jajka na twardo.
Pokroić parówki w kostki i rozdrobnić widelcem lub przemielić maszynką wrzucić do miski.
Obrać ugotowane jajka i pokroić na połówki. Następnie oddzielić białka od żółtek.
Białka rozłożyć na talerzu. Żółtka wrzucić do parówek w miseczce. Następnie pokroić pietruszkę i wrzucić do miski.
Do powstającego farszu dodać majonez (ok. 4-5 łyżek), 1-3 łyżeczki musztardy, odrobinę pieprzu, 1-2 łyżeczek chrzanu. Wszystko dokładnie wymieszać.
Gotowy farsz łyżeczką wkładać do białek w miejsce żółtek.
Wrzucić do lodówki. Smacznego.

---

Zapraszamy "gosposie" do nadsyłania własnych przepisów na przepyszne potrawy i smaczne ciasta i desery. Na autorki i autorów najciekawszych przepisów czekają nagrody upominki. Na Państwa przepisy wraz ze zdjęciami dania czekamy pod naszą redakcyjną skrzynką e-mailową: redakcja@lazarz.pl.

Fot: Janusz Ludwiczak

ZOBACZ TAKŻE: Jadalny koszyk wielkanocny - "Kącik kulinarny" na Wielkanoc - cz. 5

ZOBACZ TAKŻE: Sernik z serka wiaderka - "Kącik kulinarny" na Wielkanoc - cz. 4

ZOBACZ TAKŻE: Ser smażony - "Kącik kulinarny" na Wielkanoc - cz. 3

ZOBACZ TAKŻE: Pieczeń nadziewana - "Kącik kulinarny" na Wielkanoc - cz. 2

ZOBACZ TAKŻE: Kiełbasa biała - wielkanocny "Kącik kulinarny" cz. 1

ZOBACZ TAKŻE: Ciasto z jogurtu greckiego

ZOBACZ TAKŻE: Serniko-makowiec na Trzech Króli