Portal lazarz.pl szanuje prywatność swoich czytelników i przetwarza tylko te dane osobowe, które są niezbędne do prawidłowego świadczenia usług informacyjnych jakie oferuje.
Strona wykorzystuje pliki cookies. Mogą Państwo określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w waszej przeglądarce.
Klikając poniższy przycisk zgadzają się Państwo na przetwarzanie zbieranych przez portal lazarz.pl danych osobowych w zakresie i na warunkach opisanych w naszej
Polityce Prywatności.
Wyrażenie zgody jest dobrowolne, ale może być konieczne w celu wykonania niektórych usług.

Zgoda

Plendze, czyli placki ziemniaczane po poznańsku - .:LAZARZ.PL->poznański portal dzielnicowy:. Łazarz w z@sięgu myszki
Plendze, czyli placki ziemniaczane po poznańsku
11-03-2017 23:56   Janusz Ludwiczak
Tym razem w naszym "Kąciku kulinarnym" podajemy przepis na typowo poznańskie danie - plendze, czyli placki ziemniaczane.

Składniki:
• 1 kg ziemniaków;
• 2 małe lub 1 duża cebula;
• mąka (6 łyżek);
• sól;
• pieprz;
• cukier;
• śmietana 12%;
• 1 jajko;
• olej do smażenia;
• powidła (do smaku).

Sposób przygotowania:
1 kg obranych ziemniaków zetrzeć na tarce.
Następnie obrać cebule i zetrzeć podobnie jak ziemniaki.
Odlać wodę z ziemniaków i cebuli.
Dodać mąkę, sól, pieprz, odrobinę cukru, jajko i śmietanę. Całość wymieszać do uzyskania jednolitej konsysentencji.
Na patelnię rozlać olej i smażyć plendze.
Gotowe placki można dla smaku posypać cukrem lub posmarować powidłami.


Zapraszamy "gosposie" do nadsyłania własnych przepisów na przepyszne potrawy i smaczne ciasta i desery. Na autorki i autorów najciekawszych przepisów czekają nagrody upominki. Na Państwa przepisy wraz ze zdjęciami dania czekamy pod naszą redakcyjną skrzynką e-mailową: redakcja@lazarz.pl.


Komentarze (2)

20-03-2017 22:25:26
sicilpol
Muszę w tych dniach je zrobić, mniam
13-03-2017 15:12:07
eka z małeki
-mniam,mniam!.Ja -po smażeniu nie daję do smaku śmietany i powideł tylko posypuję cukrem kto by tam czekał na takie excesy.To trzeba jeść na gorąco,aha,odciągam trochę soku,i o jejku ale dobre niektórzy je uważają za bieda jedzenie ale to tak nie jest zwłaszcza gdy komuś chce się trochę pofantazjować,jest duże pole do popisu wedle własnego uznania---życzę SMACZNEGO-i nie za dużo tego..... eka
Aktualności
Niezapominajka
12

lis

19:00
Zespół Szkół Muzycznych ul. Głogowska 90
Koncert Pedagogów

13

lis

17:00
Klub Osiedlowy "Krąg" ul. Dmowskiego 37
Rumunia - impreza z cyklu: "Przez żołądek do kultury". Spotkanie międzykulturowe, realizowane przez wolontariuszy, obcokrajowców mieszkających w Poznaniu.
Impreza organizowana przez Klub Krąg, we

15

lis

17:00
Młodzieżowy Dom Kultury nr 3 ul. Jarochowskiego 1
Finał konkursu piosenki obcojęzycznej

19:00
Klub Osiedlowy "Krąg" ul. Dmowskiego 37
"Jak w przedwojennym kabarecie" - spektakl muzyczny dla dorosłych
Scenariusz i wykonanie: Michał Grudziński i Andrzej Lajborek (aktorzy Teatru Nowego). Spektakl w ramach projektu "W Łazarskim Kręg

16

lis

do 17-11-2019
Międzynarodowe Targi Poznańskie
"Hobby" - spotkania ludzi z pasją

[ wszystkie ]

Komentarze
Ogłoszenia
Newsy na Twoją skrzynkę!
Zapisz się na listę mailingową:
Twój e-mail: