Pod wielkim znakiem zapytania stał Targ Śniadaniowy w Parku Kasprowicza, o czym pisaliśmy pod koniec kwietnia. Na przeszkodzie stanęły wysokie koszty wystawienia stoisk przez wystawców, jednak organizatorom udało się dogadać z Zarządem Zieleni Miejskiej oraz Poznańskimi Ośrodkami Sportu i Rekreacji.
Widziałam prowadzoną dyskusję mieszkańców, którzy na własną rękę planowali zorganizować targ śniadaniowy. Próbowaliśmy porozumieć się z Zarządem Zieleni Miejskiej i POSiR pod względem kosztów wynajmu. Udało nam się osiągnąć porozumienie. Cieszy nas aktywność mieszkańców, widać, że jesteśmy tam potrzebni - powiedziała Dorota Bartosik z Targu Śniadaniowego.
POSiR początkowo zaproponował nam zbyt wysoki czynsz za wynajem powierzchni. Staraliśmy się znaleźć kompromis, ale łatwo nie było. Dodatkowo dochodził zrozumiały sceptyzm wystawców, którzy często ponosili straty - dodaje Dorota Bartosik.
Przypomnijmy. W ubiegłym roku przez 20 sobót, od maja do połowy października Park Kasprowicza tętnił życiem, a to za sprawą Targu Śniadaniowego. Organizatorzy chcieli stworzyć warunki do wspólnego posiłku z przyjaciółmi - śniadania z możliwością zjedzenia przy stołach i na kocach. I to im się udało. Miejsce, które na co dzień służy do spacerów, biegania czy wyprowadzania psa zamieniło się w piknik.
W alejce przy pływalni letniej można było kupić truskawki, banany, jabłka, kiwi i gruszki, a także papryki chilli w czekoladzie mlecznej, gorzkiej i białej, tarty ze szpinakiem, tuńczykiem, szparagami, pesto z burników lub z pietruszką. Na Targu Śniadaniowym można było kupić także shiitake, czyli japońskie grzyby, które rosną na korach drzew. Na innym ze stoisk dostępne były chleby pytlowe produkowane na zakwasie naturalnym pytlowym z mąki żytniej według staropolskich receptur kurpiowskich - tzn. bez mąki pszennej i drożdży. Dostępne były również chleby serwatkowe ze słonecznikiem, chleb kresowy, razowy na miodzie lub na liści chrzanowym.
Pojawiały się również stoiska, gdzie można było kupić mięty pieprzowe, grejfrutowe, pomarańczowe, bananowe, truskawkowe i czekoladowe. Nowe odmiany tych roślin idealnie nadają się do herbaty, deserów, drinków ale również z wodą na ochłodę w upały. Na Targu Śniadaniowym dostępne były również sarmy, czyli produkty z ciasta fillo - rodzaju ciasta bałkańskiego, poffertjes - holenderskie przysmaki, czyli naleśniki na mące gryczanej.
Coś dla siebie mogli znaleźć również wegetarianie i jarosze. Kupcy oferowali m.in. ciasta bezglutenowe, bez dodatku białego cukru, jajek i mąki pszennej.
Pierwszy Targ Śniadaniowy w Parku Kasprowicza ma odbyć się 16 lub 23 maja. O szczegółach będziemy informować na bieżąco.
Fot: Janusz Ludwiczak/archiwum lazarz.pl
ZOBACZ TAKŻE: W Parku Kasprowicza będzie działać kino plenerowe
ZOBACZ TAKŻE: "Centrum warte Poznania" będzie na Łazarzu
ZOBACZ TAKŻE: Targ Śniadaniowy nie będzie już odbywać się w Parku Kasprowicza?
ZOBACZ TAKŻE: Prezydent Grobelny odwiedził Targ Śniadaniowy i zjadł naleśnika w Parku Kasprowicza
ZOBACZ TAKŻE: Targ Śniadaniowy zostaje w Parku Kasprowicza, a miał odbywać się na Cytadeli
Komentarze (6)
Aktualności |
najnowsze | najpopularniejsze |
· "Trójki" do Rady Miasta – MINI-debata z kandydatami
(29-03-2024 01:08)
· Rozpoczęło się Triduum Paschalne, w oczekiwaniu na Wielką Noc {GODZINY NABOŻEŃSTW}
(28-03-2024 20:40)
· "Dwójki" do Rady Miasta – MINI-debata z kandydatami
(27-03-2024 16:09)
· Poważna awaria w INEA
(26-03-2024 14:37)
· MINI-debata z kandydatami do rady miasta – na początek "jedynki"
(26-03-2024 14:12)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami
(02-10-2023 13:28)
· Na terenie dawnego stadionu Energetyka działa giełda handlowa
(16-07-2023 01:04)
· Zaginęła Zuzia – szukają jej stęsknieni właściciele
(23-01-2023 07:22)
· Konsekrowano kościół. Głogowską przeszedł "czarny protest" – łazarskie kalendarium
(08-10-2023 23:51)
· Równo 217 lat temu Napoleon Bonaparte przybył do Poznania i raczył się piwem na Górczyńskiej
(27-11-2023 12:11)
Niezapominajka |
kwi
do 07-04-2024
Międzynarodowe Targi Poznańskie
"Poznań Motor Show" - targi motoryzacyjne
TTM - Targi Techniki Motoryzacyjnej
kwi
Poznań * Łazarz
Wybory samorządowe
kwi
do 14-04-2024
Międzynarodowe Targi Poznańskie
"Poznań Run Expo" - targi sportowe: bieg | aktywność | motywacja
kwi
Poznań * Łazarz
16. Poznań Półmaraton
kwi
11:00
Młodzieżowy Dom Kultury nr 3 ul. Jarochowskiego 1
Konkurs Piosenki Przedszkolnej
Komentarze |
najnowsze | najwięcej |
· Do "tajemniczej" M. Jeżeli zna Pani inne ulice niespełniające ...
(28-03-2024 14:22)
· @mieszkaniec: to ty nie wiesz, że polityka zawsze ciągnie do koryta. Ale fakt ...
(28-03-2024 10:25)
· @Pieszy Miejski, nieśmiało wtrącę, że Głogowska nie jest jedyną ulicą ...
(28-03-2024 07:51)
· Zgłosiłem do prokuratury by zbadano, czy niezgodna z prawem organizacja ruchu ...
(27-03-2024 23:37)
· A to panu Wośkowiakowi zamarzył się powrót do rady miasta???
(27-03-2024 19:20)
· Działkowcy protestują: "Rada osiedla podjęła decyzję bez konsultacji z ... (19)
· Zamurowano okna w kamienicy przy Głogowskiej. Obok powstanie nowy budynek (16)
· Os. Hetmańskie: Ruszyła budowa 14-kondygnacyjnego bloku, w którym powstanie ... (16)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami (15)
Ogłoszenia |
· Chcesz pozdrowić sąsiada? Nie wiesz, jak sprzedać samochód lub ...
(19-08-2005 00:00)
Zapisz się na listę mailingową: