Jak podał "Głos Wielkopolski" na początku sierpnia właściciel kamienicy przy ulicy Matejki 2 wypowiedział umowę "Społem" Gastronomicznej Spółdzielni Spożywców. Czy oznacza to, że po ponad 60 latach najsłynniejszy bar mleczny zniknie z mapy Łazarza?
Bary mleczne powstały okresie międzywojennym. Ich nazwa pochodzi od przewagi dań mlecznych. Jadłodajnie miały być tanie i łatwo dostępne. W menu przeważały dania składające się z jajek, kasz, zup czy składających się głównie z drobiu. Dziś już nie znajdziemy przynajmniej w Poznaniu barów mlecznych pokazanych w filmie Stanisława Barei "Miś".
Dzisiaj z barów mlecznych korzystają nie tylko smakosze o chudszym portfelu, ale osoby starsze, emeryci, ale też biznesmeni i obcokrajowcy. W barach mlecznych można już za 3,50 zł zjeść posiłek dwudaniowy (tak przynajmniej jest w "Miniaturce". Największym zainteresowaniem cieszą się naleśniki, zupy, pierogi czy dania mięsne.
Spółdzielnia ma czas do 31 października na zlikwidowanie placówki z kamienicy przy ulicy Matejki 2. Na razie nie znany jest dalszy los "Miniaturki". Pojawiła się już propozycja przeniesienia lokalu do budynku "Głosu Wielkopolskiego" przy ulicy Grunwaldzkiej 19, jednak jest to niemożliwe z przyczyn technicznych i sanitarnych. Pomieszczenie jest też za małe według obowiązujących norma dla tego typu działalności.
Być może "Miniaturka" znajdzie się w budynku dawnego kina "Olimpia". Obecnie trwają rozmowy dyrekcji "Społem" Gastronomicznej Spółdzielni Spożywców z kierownictwem budynku. Wtedy przeprowadzka miałaby miejsce tylko na drugą stronę ulicy.
Niestety "Miniaturce" nie pomogą urzędnicy z Zarządu Komunalnych Zasobów Lokalowych. ZKZL na obecną chwilę nie posiada lokalu w okolicy spełniającego wymogi lokalu gastronomicznego.
Bar mleczny "Miniaturka" znajduje się na Łazarzu przy ulicy Matejki od ponad półwiecza. Każdego dnia wydaje się tutaj prawie 300 posiłków. Miesięcznie zjada w "Miniaturce" ponad sześć tysięcy osób, z czego tysiąc obiadów wydawanych jest dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Rodzinie. Najtańszy dwudaniowy obiad w "Miniaturce" kosztuje zaledwie 3,50 zł. Specjalnością zakładu jest kurczak z warzywami w sosie cytrynowo-maślanym oraz kopytka z boczkiem i zasmażaną cebulką. W barze na raz najeść się może 48 osób. Placówka otwarta jest też w soboty, niedziele i święta.
Na szczęście w pobliżu znajdują się jeszcze dwa bary – "Euruś" na ulicy Głogowskiej 18 przy Targach oraz "Przy Bałtyku" na ulicy Bukowskiej 12a (także przy MTP), którym nie grozi na razie likwidacja.
Wiadomo już, że w miejscu "Miniaturki" powstanie apteka. Miejmy nadzieję, że bar mleczny nie zniknie z Łazarza tak jak nie istniejące już kino o tej samej nazwie na początku lat 90.XX wieku, które mieściło się przy ulicy Chełmońskiego 21 (tuż obok dawnej stacji Pogotowia Ratunkowego).
Powspominajmy - słynny bar mleczny "Apis" z filmu "Miś" Stanisława Barei:
Fot: Janusz Ludwiczak
Komentarze (3)
Aktualności |
najnowsze | najpopularniejsze |
· Drzewa z Rynku Łazarskiego wrócą na Wielką
(08-05-2024 09:22)
· 663 abiturientów z łazarskich szkół przystąpiło do matury
(08-05-2024 08:27)
· Radni i prezydent złożyli ślubowanie. Mariusz Wiśniewski nadal wiceprezydentem. Będzie nowa radna
(08-05-2024 07:18)
· Rolnicy będą protestować na Roosevelta – możliwe utrudnienia w ruchu
(08-05-2024 06:43)
· 12 maja zagłosuj na "11" ŁAZARSKIEJ EKI
(08-05-2024 05:30)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami
(02-10-2023 13:28)
· Na terenie dawnego stadionu Energetyka działa giełda handlowa
(16-07-2023 01:04)
· Zaginęła Zuzia – szukają jej stęsknieni właściciele
(23-01-2023 07:22)
· Konsekrowano kościół. Głogowską przeszedł "czarny protest" – łazarskie kalendarium
(08-10-2023 23:51)
· Os. Hetmańskie: Ruszyła budowa 14-kondygnacyjnego bloku, w którym powstanie blisko 100 mieszkań
(08-09-2023 07:00)
Niezapominajka |
maj
Łazarz
Wybory osiedlowe - wybory do Rady Osiedla Św. Łazarz
w godz. 7:00-21:00
maj
Park Wilsona
Kiermasz "Zielony Poznań"
cze
do 07-06-2024
Międzynarodowe Targi Poznańskie
ITM - Innowacje, Technologie, Maszyny
Nauka dla gospodarki
"Modernlog" - Targi Logistyki Magazynowania i Transportu
cze
Polska * Poznań * Łazarz
Wybory do Parlamentu Europejskiego
cze
do 18-06-2024
Łazarz
34. Dni Łazarza
13-18.06.2024
Komentarze |
najnowsze | najwięcej |
· Szkoda - już się do nich przyzwyczailiśmy
(08-05-2024 16:29)
· Jednak Sterczewski jako poseł mógłby sobie odpuścić start w wyborach do ...
(08-05-2024 10:26)
· @Aq, czasy sie zmienily i obecnie hurtownie księgarskie nie dają książek w ...
(07-05-2024 16:57)
· Ef, nie trolluj.
(07-05-2024 07:35)
· Jura-Czarnecki i jego poglądy to jakieś zbawienie dla Łazarza.
(06-05-2024 21:11)
· Działkowcy protestują: "Rada osiedla podjęła decyzję bez konsultacji z ... (19)
· Zamurowano okna w kamienicy przy Głogowskiej. Obok powstanie nowy budynek (16)
· Os. Hetmańskie: Ruszyła budowa 14-kondygnacyjnego bloku, w którym powstanie ... (16)
· Głogowska/Hetmańska: Powstanie 12-piętrowy blok z 337 mieszkaniami (15)
Ogłoszenia |
· Chcesz pozdrowić sąsiada? Nie wiesz, jak sprzedać samochód lub ...
(19-08-2005 00:00)
Zapisz się na listę mailingową: