Portal lazarz.pl szanuje prywatność swoich czytelników i przetwarza tylko te dane osobowe, które są niezbędne do prawidłowego świadczenia usług informacyjnych jakie oferuje.
Strona wykorzystuje pliki cookies. Mogą Państwo określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w waszej przeglądarce.
Klikając poniższy przycisk zgadzają się Państwo na przetwarzanie zbieranych przez portal lazarz.pl danych osobowych w zakresie i na warunkach opisanych w naszej
Polityce Prywatności.
Wyrażenie zgody jest dobrowolne, ale może być konieczne w celu wykonania niektórych usług.

Zgoda

27 września – Doroczny Dzień Wymiany Oleju do Smażenia Frytek w Barach Szybkiej Obsługi - .:LAZARZ.PL->poznański portal dzielnicowy:. Łazarz w z@sięgu myszki
27 września – Doroczny Dzień Wymiany Oleju do Smażenia Frytek w Barach Szybkiej Obsługi
27-09-2017 11:53   Janusz Ludwiczak
Zaglądamy do kalendarza świąt nietypowych. 27 września przypada Doroczny Dzień Wymiany Oleju do Smażenia Frytek w Barach Szybkiej Obsługi.

Są różne święta. Jest Dzień Matki, Dzień Kobiet, Dzień bez samochodu, Dzień księdza, Dzień kota czy Dzień nauczyciela, ale przypadają również takie święta jak Międzynarodowy Dzień Pizzy, Dzień Spania w miejscach publicznych, Dzień czekolady czy przypający 20 maja Międzynarodowy Dzień Płynu do Mycia Naczyń.

Zaglądamy do kalendarza świąt nietypowych. 27 września przypada Doroczny Dzień Wymiany Oleju do Smażenia Frytek w Barach Szybkiej Obsługi. Co prawda nie ma już na ul. Głogowskiej, na przeciwko Dworca Zachodniego Mc Donald`s (mieści się tam już wejście południowe MTP), ale są na Łazarzu jeszcze bary, restauracje i punkty gastronomiczne, w których serwowane są frytki.

Okazuje się, że pierwsze porcje frytek zostały usmażone w mieście Dinant w Belgii. Jak wynika z różnych źródeł, frytki były tam jedzone już w 1680 roku. A jak powstały frytki? Mieszkańcy tego regionu na co dzień żywili się małymi smażonymi rybami. Zimą, gdy powierzchnia wody często zamarzała i trudno je było wyłowić, zwykle brakowało tego pokarmu. Belgowie wpadli na pomysł, by ziemniaki pokroić w słupki i małe kawałki, tym sposobem narodziły się frytki. Choć Francuzi spierają się z Belgami, że to oni wynaleźli frytki. Frytki stały się popularne w połowie XIX wieku, ok. 1857 roku, kiedy to powstał w Belgii pierwszy kiosk z gotowymi frytkami i tak powstawały nowe punkty gastronomiczne z frytkami. Dziś w Belgii jest ponad 25 tysięcy punktów oferujących frytki pod różnymi postaciami.

Frytki nie są jednak zdrowe, przynajmniej w dużych i częstych ilościach. Potrawa ta zawiera w sobie dużą ilość tłuszczów nasyconych. W restauracjach, gdzie frytki przyrządza się w dużych frytkownicach, istnieje konieczność stosowania łoju lub uwodornionych olejów roślinnych, gdyż tylko takie tłuszcze wytrzymują długie, wielokrotne smażenie. Powoduje to, że częste spożywane frytek zwiększa ogólne spożycie tłuszczów nasyconych i zmniejsza spożycie tzw. niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, czego skutkiem jest wzrost ryzyka wystąpienia chorób miażdżycowych. Dlatego do przyrządzania frytek zaleca się stosowanie rafinowanego oleju rzepakowego zamiast tradycyjnej frytury opartej na łoju. Dobrej jakości olej rzepakowy jest jednak znacznie droższy.

A jedna, 100-gramowa porcja smażonych frytek zawiera 331 kalorii. Żeby spalić te kalorie trzeba jeździć na rowerze przez 33 min.

To jeszcze zaglądnijmy do kalendarza świąt nietypowych. W październiku przypadną:
• Święto Proklamowania Chińskiej Republiku Ludowej – 1 października,
• Dzień bez Kamizelki Kuloodpornej – 3 października,
• Międzynarodowy Dzień Belfra-Tępiciela – 5 października,
• Dzień Wychodzenia z Szafy – 11 października,
• Dzień Pomyślności Szarych Myszek, Dzień Garnituru, Dzień Bez Bielizny – 13 października,
• Światowy Dzień Mycia Rąk – 15 października,
• Dzień bez skarpetek – 21 października,
• Dzień Caps Locka – 22 października,
• Dzień Mola – 23 października,
• Międzynarodowe Święto Uciekających na Rowerze – 24 października,
• Dzień Odpoczynku dla Zszarganych Nerwów – 28 października,
• Dzień Rozrzutności – 31 października.


Komentarze (1)

27-09-2017 15:34:49
Amicus
Raz do roku olej warto wymienić :)

Dodaj swój komentarz

Nick: (max. 40znaków)

Treść komentarza (maksymalnie 1500 znaków):

Pozostało znaków: 1500

Wpisz kod z obrazka: (cyfry i litery a-f)

REGULAMIN:
Publikowane komentarze odzwierciedlają osobiste poglądy ich autorów, którzy ponoszą wyłączną odpowiedzialność za ich treść. Wpisy naruszające polskie prawo, dobra innych osób, zawierające słowa powszechnie uznane za wulgarne oraz nie związane bezpośrednio z komentowanym tekstem będą kasowane. Niedopuszczalne jest również zamieszczanie w treści komentarzy linków do innych stron internetowych, reklam oraz danych osobowych i adresowych osób prywatnych i firm. Komentarze ukazują się na stronie po akceptacji przez moderatora, co nie zwalnia ich autorów od odpowiedzialności za wygłaszane treści.
Aktualności
Niezapominajka
21

cze

17:00
Klub Osiedlowy "Krąg" ul. Dmowskiego 37
Uroczystość zakończenia sezonu kulturalno-oświatowego 2017/2018 na Łazarzu

22

cze

17:30
Młodzieżowy Dom Kultury nr 3 ul. Jarochowskiego 1
"Powitanie lata" - dyskoteka Samorządu Wychowanków MDK3

do 23-06-2018
20:00
Palmiarnia Park Wilsona
Noc w Palmiarni
w godz. 20:00-2:00

23

cze

Park Kasprowicza (przed halą Arena)
Festyn Charytatywny "Niebiescy Dzieciom"
w godz. 13:00-17:30

29

cze

do 30-06-2018
Zajezdnia tramwajowa MPK ul. Głogowska 131/133
Akcja honorowego poboru krwi
godz. 8:00-13:00

[ wszystkie ]

Komentarze
Ogłoszenia
Newsy na Twoją skrzynkę!
Zapisz się na listę mailingową:
Twój e-mail: